segunda-feira, 18 de maio de 2015

Ciência na Escola

Tivemos hoje a defesa do nosso projeto para o Prémio "Ciência na Escola" da Fundação Ilídio Pinho.
A defesa decorreu por vídeo-conferência, com a Dra. Helena Cardoso da Dgeste, estando presentes os alunos do primeiro ciclo e alunos do terceiro ciclo que explicaram em que consiste o projeto Jardim de Aromas (e paladares!).
Para além de explicarem o projeto, apresentaram alguns dos nossos produtos finais, sendo que este ano o produto foram as "gomas" saudáveis! Estas gomas foram obtidas pelo processo de gelificação, em que foram utilizados morangos e Ágar-ágar (um produto natural, gelificante, resultante 100% de algas Geledium sesquipedale).

Fica o momento..
Gomas saudáveis - de morango

alunos representantes do Jardim de Aromas




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